☆あと一品に！厚揚げのトースト肉味噌風☆

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キキkiki
キキkiki @cook_40024968

厚揚げをトーストするだけ！　キューピー具のソースうまみ肉味噌風をかけるだけで美味しい♪　簡単な秋の一品が出来ます。
このレシピの生い立ち
メインが刺身と天ぷらで、あと一品なにか肉っぽいものが欲しかった時・・・キューピーの具のソースうまみ肉味噌風があったのでとても便利でした♪　厚揚げをトーストしただけで、ちょっとした秋の一品料理になりました。

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. 葱 5cm
  3. キューピー具のソースうまみ肉味噌風 大さじ4
  4. 大根おろし（無くても良い） 大さじ4
  5. ポン酢（無くても良い） 大さじ１

作り方

  1. 1

    厚揚げをトースターで5分程トーストする。

  2. 2

    白髪葱を刻み冷水に放ち、水気をきる。
    （大根おろしとポン酢を合える。）

  3. 3

    （大根おろしポン酢の上に）12個に角切りした厚揚げを盛り付け、うまみ肉味噌風をかけ、白髪葱を散らす。

  4. 4

    モニターで「キューピー具のソースうまみ肉味噌風」を戴きました。美味しくて便利なソースです。ありがとうございました！

コツ・ポイント

厚揚げは、常温に戻しておき、端に焼き目が付く程パリッと焼く。

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レシピ作者

キキkiki
キキkiki @cook_40024968
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