麦茶の出がらしの炊飯器ケーキ

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mamihide @cook_40017858

おからパウダーと白桃入りの炊飯器ケーキです。麦茶の出がらしには、食物繊維やビタミンの栄養が残っているとか! 全く気にならず、美味しく出来ました⁠(⁠ ⁠◜⁠‿⁠◝⁠ ⁠)⁠♡

麦茶の出がらしの炊飯器ケーキ

おからパウダーと白桃入りの炊飯器ケーキです。麦茶の出がらしには、食物繊維やビタミンの栄養が残っているとか! 全く気にならず、美味しく出来ました⁠(⁠ ⁠◜⁠‿⁠◝⁠ ⁠)⁠♡

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材料

5.5合炊
  1. 中力粉 150g
  2. おからパウダー 50g
  3. ◯砂糖 45g
  4. ベーキングパウダー 5g
  5. 重曹 5g
  6. 低脂肪牛乳 310cc
  7. ☆卵 1個
  8. ☆サラダ油 10g
  9. ☆酢 小さじ1
  10. 桃缶詰 1/3缶
  11. 麦茶の出がらし(水気をきったもの) 1パック分
  12. サラダ(内釜用) 適量

作り方

  1. 1

    内釜にサラダ油を塗り、底の部分にクッキングシートを敷く。

  2. 2

    ボウルに◯を入れて、泡だて器で混ぜる。☆を加えて混ぜる。

  3. 3

    桃缶と麦茶の出がらしも加えてよく混ぜ、内釜に入れる。

  4. 4

    内釜を布巾の上などに数回落として空気を抜き、ケーキモードで炊く。

  5. 5

    竹串等をさして、火が通っているかを確認し、内釜から出す。

  6. 6

    1時間程冷ましたら、ラップをして、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。

  7. 7

    使用したおからパウダーです。

コツ・ポイント

温かいうちに食べても、柔らかくて美味しかったです。⁠◕⁠‿⁠◕⁠。

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