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ルクエで簡単*大根のベーコン炒め
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ルクエで簡単*大根のベーコン炒め-レシピのメイン写真

ルクエで簡単*大根のベーコン炒め

Miho07
Miho07 @cook_40086485

フライパンだと油を使っちゃいますが、シリコンスチーマーでレンチン☆
ベーコンの旨さだけで大根が食べやすくなります^^
このレシピの生い立ち
ルクエを使って加熱すればヘルシーかなぁ、、
と思って作ってみました。

フライパンだと油を使っちゃいますが、シリコンスチーマーでレンチン☆
ベーコンの旨さだけで大根が食べやすくなります^^
このレシピの生い立ち
ルクエを使って加熱すればヘルシーかなぁ、、
と思って作ってみました。

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ルクエで簡単*大根のベーコン炒め

Miho07
Miho07 @cook_40086485

フライパンだと油を使っちゃいますが、シリコンスチーマーでレンチン☆
ベーコンの旨さだけで大根が食べやすくなります^^
このレシピの生い立ち
ルクエを使って加熱すればヘルシーかなぁ、、
と思って作ってみました。

フライパンだと油を使っちゃいますが、シリコンスチーマーでレンチン☆
ベーコンの旨さだけで大根が食べやすくなります^^
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ルクエを使って加熱すればヘルシーかなぁ、、
と思って作ってみました。

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材料

2人分
  • 大根 200~250g
  • 厚切りベーコン 3枚
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • ブラックペッパー 少々
  • バジル 少々
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作り方

  1. 1

    大根は1cm幅くらいの薄い短冊切りに、ベーコンは細切りに。

  2. 2

    ルクエに大根を入れ、ベーコンを乗せる。

    • ルクエで簡単*大根のベーコン炒め作り方2写真
  3. 3

    1000wのレンジで3分加熱→1分ほど蒸らしてから取り出す。

    • ルクエで簡単*大根のベーコン炒め作り方3写真
  4. 4

    汁気を切って別の器に盛り、しょうゆ・塩をふりかけ和える。
    ブラックペッパー・バジルをふりかければ出来上がり!

コツ・ポイント

大根は、しんなり柔らかめがお好きなら薄く、
少しシャキっと仕上げるなら厚めに切ってみてください。

市販のスライスベーコンなら、お好みで分量を増やしてもOK^^

トレイがあれば使用推奨です!
汁気を切るのに便利で、ルクエのまま食卓にw

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Miho07
Miho07 @cook_40086485
2012/02/27 05:15に公開
お料理苦手な面倒くさがり主婦ですw基本、簡単なものにしか反応しませんが(^_^;)、圧力鍋・シリコンスチーマー・HB(…最近は手捏ねパン)・スイーツ等のレシピをよく参考にさせていただいてますvよろしくお願いしますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

炒めもの 大根 厚切りベーコン

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