予めご飯、バター、にんにくチューブを混ぜてガーリックバターライスを作って、器に盛っておきます

卵を割りほぐし、マヨネーズを牛乳を加えて混ぜます

フライパンに多めの油をしき、強火にかけ、よく熱したら卵をフライパンに流し込みます

最初は卵を混ぜながら、固まってきたら混ぜるのを止め、空気を潰しつつ、焦げないように周りが焼けたら軽く剥がしていきます

フライパンから卵が剥がれるくらいになったらご飯の上にのせます

次にトマトソースを作ります。ウインナーは斜めに切り、玉ねぎはスライスしておきます

フライパンを中火にかけ、油を少し足して、ウインナーと玉ねぎを炒めます。この時オーブンを予熱しておくと後が楽です

玉ねぎがしんなりしてきたら、ホールトマトを加えます

ぐつぐつしてきたら、塩コショウと醤油を加えて混ぜます

火を止めて器にトマトソースを盛ります。その上に更にとろけるチーズをのせます

オーブンでチーズがお好みのとろけ具合になるまで焼き、パセリをあしらったら出来上がり！