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絶品!簡単すぎる手作りラー油
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絶品!簡単すぎる手作りラー油-レシピのメイン写真

絶品!簡単すぎる手作りラー油

あっこ
あっこ @cook_40065630

ご近所の奥さんの手作りラー油が絶品過ぎて作り方を聞いたので覚え書きも兼ねて^^
このレシピの生い立ち
近所の集まりで大人気の自家製ラー油。
レシピを聞いたのでぜひみなさんに食べてもらいたい!と思って投稿しました^^
とっても簡単、あっという間に出来ます!

ご近所の奥さんの手作りラー油が絶品過ぎて作り方を聞いたので覚え書きも兼ねて^^
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近所の集まりで大人気の自家製ラー油。
レシピを聞いたのでぜひみなさんに食べてもらいたい!と思って投稿しました^^
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絶品!簡単すぎる手作りラー油

あっこ
あっこ @cook_40065630

ご近所の奥さんの手作りラー油が絶品過ぎて作り方を聞いたので覚え書きも兼ねて^^
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近所の集まりで大人気の自家製ラー油。
レシピを聞いたのでぜひみなさんに食べてもらいたい!と思って投稿しました^^
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ご近所の奥さんの手作りラー油が絶品過ぎて作り方を聞いたので覚え書きも兼ねて^^
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材料

1瓶分
  • ☆油 50cc
  • ☆ごま油 30cc
  • ☆にんにく(みじん切り) 3片くらい
  • ☆長ネギ(みじん切り) 半分
  • ☆一味唐辛子 小さじ1
  • ☆輪切り唐辛子 少々
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖・塩 各ひとつまみ
  • フライドオニオン・白いりごま お好みで
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作り方

  1. 1

    ☆を鍋に入れて強火にかける

  2. 2

    ぐつぐつしたら弱火で2~3分

  3. 3

    瓶に入れて醤油、砂糖、塩(フライドオニオン・ごま)を入れて混ぜる

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あっこ
あっこ @cook_40065630
2018/06/07 03:37に公開
クックパッドにお世話になりっぱなしです(^-^;Aおいしいレシピいっぱいで見てるだけで楽しくなっちゃいますね^^
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このレシピのキーワード

にんにく トウガラシ 長ネギ

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