鶏肉の照り焼き丼
キッチンへい @cook_40125226
これは丼もの用の弁当に作りました。作りたてはもちろん、冷めても美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
最近弁当を冷凍物で済ませていたので、ちょっと凝って作ってみました。
鶏肉の照り焼き丼
これは丼もの用の弁当に作りました。作りたてはもちろん、冷めても美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
最近弁当を冷凍物で済ませていたので、ちょっと凝って作ってみました。
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切る。
-
- 2
ねぎはサイコロくらいの大きさに切る
-
- 3
調味料を全部加えて炒める
-
- 4
蓋をして弱火で5分程度火を通す。水分が無くなってきたら、水を加えればOK。
- 5
完成！
-
コツ・ポイント
鶏肉は、冷凍をストックしておいて、半解凍にしておくと切り分けやすくて便利です。ねぎがいい仕事をしてくれますので、たくさん入れましょう。味の濃い・薄いは醤油の量で調節して下さい。汁の量も水の量で調節して下さい。
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