しょうがとニンニクはみじん切りにします。

玉ねぎ1/2個は粗いみじん切り。

豚肉は小さく切ります。

ボウルに◎を全て入れて混ぜます。鶏ガラスープの粒は、加熱したら溶けるので、粒のままでもＯＫです。

フライパンを熱してごま油を加え、にんにくとしょうがのみじん切りを炒め、次に玉ねぎを炒めてから豚肉も加えます。

４を加えてサッと炒めます。塩１つまみで味をととのえます。

白菜は1口大にざく切りにします。耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて５００ｗで４分レンジ加熱します。

お好みでさっとゆでたカイワレ大根を飾って出来上がり～(⌒∇⌒)