☆菜の花とツナのさっと煮☆

Name: ☆菜の花とツナのさっと煮☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 菜の花 ほうれん草1束分位; ツナ缶 1缶; めんつゆ 煮物の希釈で300ｍｌ位; みりん 大１; 醤油 お好み

まなフィー @cook_40107678

旬の菜の花～
めんつゆを使って簡単さっと煮です。
このレシピの生い立ち
お浸し以外の菜の花レシピ第2弾(*^^)v
コレも実家の母がよく作ってくれました。

☆菜の花とツナのさっと煮☆

まなフィー @cook_40107678

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材料

菜の花ほうれん草1束分位
ツナ缶 1缶
めんつゆ煮物の希釈で300ｍｌ位
みりん大１
醤油お好み

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作り方

1

ツナ缶は油分の多いものは油を切る。
めんつゆとツナ缶とみりんを入れひと煮たちする。
2

菜の花を食べやすい大きさに切り茎の硬い部分から１の鍋に入れる。
3

茎の部分が柔らかくなったら葉の部分をいれさっと煮る。
4

お好みでお醤油で味を調えたら出来上がり。
写真はしいたけを少し入れました。

コツ・ポイント

簡単なので特にありません^^;
菜の花を買って食べたことがないので菜の花の分量があいまいですが・・・
お好みで調節してください。

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つくれぽ

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まなフィー @cook_40107678

2009/03/22 16:12に公開

キッチンを始めたのは下の子の育休中。3年後プロフィールを編集しました。〜2年生の息子と３歳の娘、夫の４人家族。仕事が忙しく最近は手抜き、マンネリ料理(^_^;)でもお料理大好き、パン作り大好きだけど時間がない・・超～スローペースで活動中〜そして今や息子も中3受験生、娘は二分の一成人式。いろんなことが変わったけど、お料理することの基本は変わりません。また、始動します^_^

このレシピのキーワード

煮物ツナ菜の花

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