ふわっとさっぱり梅ジャムマフィン

しうしら @cook_40062378
サラダ油で節約、夏にさっぱり♪
このレシピの生い立ち
友達のお母さんが作ってくれた梅ジャムがとても酸味が効いていて美味しかったので、マフィンに使用してお礼にプレゼントしたくて作りました。
ふわっとさっぱり梅ジャムマフィン
サラダ油で節約、夏にさっぱり♪
このレシピの生い立ち
友達のお母さんが作ってくれた梅ジャムがとても酸味が効いていて美味しかったので、マフィンに使用してお礼にプレゼントしたくて作りました。
作り方
- 1
マーガリンを混ぜて柔らかくし、砂糖を加えて更によく混ぜる。
- 2
サラダ油と卵を入れてよく混ぜる。
- 3
振るって混ぜ合わせておいた●の粉類(私は簡単にホイッパーで混ぜ合わせた)を、2に入れて、よく混ぜる。
- 4
型に生地を入れて、フルーツグラノーラを上にかけ、170℃で30分。
- 5
焼き上がったマフィンの上にジャムを塗る。
コツ・ポイント
バターが高いのでマーガリンとサラダ油で節約しました。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
簡単!ふわっ♪クリームチーズマフィン 簡単!ふわっ♪クリームチーズマフィン
バター不使用で甘さ控えめ!お好きなジャムでどうぞ。★2011.4.10初のつくれぽ10人達成★ありがとうございます♡♡ *れもんパルタ* -
-
サラダ油で!ジンジャーコーヒーマフィン サラダ油で!ジンジャーコーヒーマフィン
製菓用マーガリンやバターがなくても大丈夫!家にあるサラダ油でふんわり軽い口当たりのマフィンができますよ☆是非お試しあれ♪ hayuママ -
超簡単!サラダ油で作る★マフィン★ 超簡単!サラダ油で作る★マフィン★
なにか作ろうと思った時に材料が不足していた経験ありませんか?今回はバターの代わりになにか代用できないかとサラダ油で挑戦♪ ハニービー13 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18442846