豚肉 じゃが芋 玉ねぎの バター醤油炒め
331ミミイ @331_mimii_
豚肉、じゃが芋玉ねぎの、バター醤油味の簡単な炒め物です(*´V｀*)
すぐに出来ます♪
このレシピの生い立ち
じゃが芋を使いたかったので！
豚肉を加えて、ガッツリおかずにしました(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋は、厚さ１cm程のいちょう切りにして、水にさらしてアクをとる。
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- 2
玉ねぎは１cm幅の、くし切りにする。
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- 3
フライパンにバターを溶かし、豚肉と玉ねぎ、水をきったじゃが芋を入れて、炒める。
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- 4
肉に火が通ったら、蓋をして弱火で野菜に火を通す。
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- 5
野菜に火が通ったら、調味料を入れる。
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- 6
中火にして、調味料を絡める。
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コツ・ポイント
じゃが芋に火が通るまで、蓋をして弱火で蒸し焼きにして下さい！
調味料は、サッと絡めて火を止めて下さい＾＾
リアクション
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Ｅ＆Ｙキッチン -
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