美しいホットケーキの焼き方

まんじゅう目先生
まんじゅう目先生 @cook_40125263

綺麗なホットケーキが食べたい!
このレシピの生い立ち
妹に教えてもらいました(^^)
今まで綺麗に焼くの苦労してたけど、これで大成功!

美しいホットケーキの焼き方

綺麗なホットケーキが食べたい!
このレシピの生い立ち
妹に教えてもらいました(^^)
今まで綺麗に焼くの苦労してたけど、これで大成功!

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材料

  1. ホットケーキの生地
  2. テフロン加工のフライパン

作り方

  1. 1

    ホットケーキの生地を作る。

  2. 2

    フライパンを強火で1分熱する。

  3. 3

    火を消して1分待つ。

  4. 4

    フライパンに生地を流し込む。

  5. 5

    弱火で3分焼いて、裏返して弱火で2分焼くと、美しいホットケーキの出来上がり☆

コツ・ポイント

2枚目以降も1分冷ましてから同じように焼く。

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まんじゅう目先生
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簡単でおいしく見た目がイイ料理に興味あり♪
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