甘みが倍増!焼きバナナホットケーキ

マドレーヌ夫人3 @cook_40062683
ホットケーキを焼く時に、厚めに切ったバナナをのせて焼くだけで、バナナの甘みが凝縮されたホットケーキに!
このレシピの生い立ち
ホットケーキに添えようと思って切っておいたバナナやベーコンをのせたら美味しいかも!と思って作ってみました。
ベーコンも両面を焼いた後に、裏返す直前にのせてひっくり返して焼いても美味しいです。
甘みが倍増!焼きバナナホットケーキ
ホットケーキを焼く時に、厚めに切ったバナナをのせて焼くだけで、バナナの甘みが凝縮されたホットケーキに!
このレシピの生い立ち
ホットケーキに添えようと思って切っておいたバナナやベーコンをのせたら美味しいかも!と思って作ってみました。
ベーコンも両面を焼いた後に、裏返す直前にのせてひっくり返して焼いても美味しいです。
作り方
- 1
バナナを斜めに切る。
- 2
油をひいて、ホットケーキの生地を焼く
ホットケーキ生地
レシピID: 19866845 - 3
裏返す直前に、バナナをのせる。そして、ひっくり返す。
- 4
裏面をちらっとフライ返しでみて、キツネ色に焼けていたら完成です。
- 5
バナナをのせた後、メープルシロップをかけてから裏返ししても美味しいです。
- 6
- 7
ウィンナーをスライスして、片面を焼き、焼いた方を下にして、裏返ス前の生地にのせ裏返す。
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
コツ・ポイント
弱火から中火の間で、ゆっくり焼いた方が良いです。
今回はホットプレートで焼きましたが、フライパンでもオッケーです。
お好きなホットケーキ生地で作ってみて下さい。
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