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簡単ずぼらなお弁当のおかず♫
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簡単ずぼらなお弁当のおかず♫-レシピのメイン写真

簡単ずぼらなお弁当のおかず♫

t♡ma
t♡ma @cook_40100279

短時間だけど味が染みやすい食材なのでお弁当に持ってこいですね
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当をどんだけ短縮するか且つ見栄えと彩りを兼ねて

短時間だけど味が染みやすい食材なのでお弁当に持ってこいですね
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t♡ma @cook_40100279

短時間だけど味が染みやすい食材なのでお弁当に持ってこいですね
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材料

  • かぼちゃ
  • 人参 花形
  • 干し椎茸
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作り方

  1. 1

    椎茸の戻し汁を入れ、かぼちゃ椎茸を入れ
    醤油・みりん・砂糖を入れて落し蓋をし5分程コトコト弱火で

    • 簡単ずぼらなお弁当のおかず♫作り方1写真
  2. 2

    5分経ってにんじんを入れてまた5分程コトコト弱火で煮る
    この時小さいかぼちゃに火が通ってれば取り出しておく

  3. 3

    かぼちゃとにんじんを取り出して椎茸だけ汁の中で冷ます
    味がしっかりしみます

  4. 4

    後はお弁当に詰めればバッチリ♡

    • 簡単ずぼらなお弁当のおかず♫作り方4写真

コツ・ポイント

人参♡

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t♡ma
t♡ma @cook_40100279
2016/11/17 00:57に公開
皆んなの素敵なお料理を参考に奮闘中〜の自分の覚え書き用♫
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このレシピのキーワード

かぼちゃ にんじん ほししいたけ

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