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しらすサンド
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しらすサンド-レシピのメイン写真

しらすサンド

remies
remies @smile_remies_kitchen

海街Diary(映画)で出てきたサンドイッチが美味しそうだったので、大好きな釜揚げしらすでサンドイッチにしました。
このレシピの生い立ち
映画を観て,しらすがサンドイッチになることにびっくりして,一回食べてみたいと思って作りました。思いのほかとっても美味でした。

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材料

一枚分
  • 釜揚げしらす 1パック
  • 国産小麦のパン か米粉パン 1枚
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 刻みのり ひとつまみ
  • レタス 1枚
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作り方

  1. 1

    スライスしたパンにバターとマヨネーズをぬります。

    • しらすサンド作り方1写真
  2. 2

    釜揚げしらすを用意します。

    • しらすサンド作り方2写真
  3. 3

    1のパンの上に釜揚げしらすをのせます。

    • しらすサンド作り方3写真
  4. 4

    きざみのりを用意します。

    • しらすサンド作り方4写真
  5. 5

    3のしらすの上にきざみのりをのせます。

    • しらすサンド作り方5写真
  6. 6

    細かめに切ったしそやレタスをしいても美味しいです。

    • しらすサンド作り方6写真

コツ・ポイント

のりは,薄めにまんべんなくのせた方が食べやすいです。
しそやレタスも細かく切ってのせないと,噛み切れません。のりやしそは細かいものをまんべんなく広げてのせるのがおすすめです。

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remies
remies @smile_remies_kitchen
2015/07/01 12:59に公開
元気で幸せに生涯発達!体と心を健やかに逞しくするため,分子栄養学的な観点から食と栄養を工夫して記録。心と体と栄養について探求中。Instagramは「@smile_remies」noteは「https://note.com/remies」オーソモレキュラーアカデミー認定分子栄養学アドバイザー
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このレシピのキーワード

サンド 米粉 しらす レタス 国産小麦

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