たけのこのバター醤油
Little-HAL @cook_40046065
下ゆでした後は超簡単。煮物とはちょっと違ったコクのあるタケノコ料理です。
このレシピの生い立ち
掘りたてタケノコを濃厚なバター風味でいただきます。
アプリでひらく作り方
- 1
下ゆでしたタケノコを適当な大きさにカット。
- 2
フライパンにバターを熱してタケノコを投入。軽く焦げ目が付くくらいに焼きます。
- 3
醤油を振って絡めたらかつおぶしを混ぜて、軽く炒めます。
出来上がり♪ - 4
コツ・ポイント
バターは多めがオイシイ♪
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