ブリのアジアンソース☆
ワカチコ @cook_40164426
いつも和風になりがちなブリをアジアンソースでイメチェン！ブリ以外に何でも活用できるソースです。
このレシピの生い立ち
美味しくって写真を忘れて食べてしまい、食べかけの写真になってしまいました…(゜o゜)
アプリでひらく作り方
- 1
ぶりは塩コショウをして、小麦粉をはたく。
- 2
ぶり以外の材料をすべて混ぜて、ソースを作る。
- 3
フライパンにごま油を熱して、ぶりを両面こんがり焼き目がつくように焼く。
- 4
ぶりを取り出し、３のフライパンに２のソースを入れて、熱くなったらぶりにかける。
コツ・ポイント
４のようにソースを熱さずに、そのままぶりにかけても十分おいしくできます。
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