辛うま♥キムチ炒飯
はらもち @cook_40126169
ひとりランチに♪気軽にできる1品です^^
冷蔵庫に眠っているキムチがあったら、ぜひ！
このレシピの生い立ち
単品キムチも美味しいけど...一味違うキムチを使った料理が食べたくてできました。
酸っぱくなったキムチでも美味しくできるからうれしいです*
辛うま♥キムチ炒飯
ひとりランチに♪気軽にできる1品です^^
冷蔵庫に眠っているキムチがあったら、ぜひ！
このレシピの生い立ち
単品キムチも美味しいけど...一味違うキムチを使った料理が食べたくてできました。
酸っぱくなったキムチでも美味しくできるからうれしいです*
作り方
- 1
[下準備]キムチ・豚こま肉は食べやすい大きさに刻む。
- 2
フライパンに油(分量外)をひき、豚こま肉を炒める。肉の色が変わってきたらキムチを入れて炒める。
- 3
軽く火が通ったら、2にごはんを入れ馴染ませる。◆の調味料を加える。（醤油はフライパンひとまわし程、お好みで＾＾）
- 4
仕上げにごま油を適量加えれば、できあがり！お好みで目玉焼き、マヨネーズ、韓国海苔などをプラスしても♪
コツ・ポイント
豚こま肉でなくても、豚挽き肉やツナ缶などでも！
キムチの汁を加えるとおいしさアップです^^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18443548
