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○簡単サクサククッキー○
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○簡単サクサククッキー○-レシピのメイン写真

○簡単サクサククッキー○

TRACK800M
TRACK800M @cook_40166637

失敗知らずの美味しいクッキー♪
小さい型でも出来ます。
このレシピの生い立ち
中学の時に初めて自分ひとりで作ったクッキーです。
いつ食べても美味しい♪

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○簡単サクサククッキー○

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材料

約32個分
  • バター（小さく刻む） 70ｇ
  • 砂糖 50ｇ
  • 卵（卵黄） 1個
  • 薄力粉（ふるう） 140ｇ
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    耐熱性のボウルにバターを入れ、レンジで10~20秒加熱して柔らかくする。

  2. 2

    ①に砂糖を加えて、白っぽくなるまで混ぜる。

    • ○簡単サクサククッキー○作り方2写真
  3. 3

    ②に卵を加えて混ぜる。

    • ○簡単サクサククッキー○作り方3写真
  4. 4

    さらに、薄力粉とバニラエッセンスを加え、ザックリと混ぜる。

    • ○簡単サクサククッキー○作り方4写真
  5. 5

    • ○簡単サクサククッキー○作り方5写真
  6. 6

    生地をまとめてラップに包み、冷蔵庫で約30分休ませる。

  7. 7

    生地を約5㎜の厚さにのばし、好みの型で抜く。

  8. 8

    バットにオーブンシートを敷き、少しだけ間隔を開けて並べる。

  9. 9

    余熱なしのオーブン(180℃)で約18~22分焼いて完成☆

  10. 10

    • ○簡単サクサククッキー○作り方10写真

コツ・ポイント

オーブンで焼くときは焼き色に注意!!
こまめに焼き色をチェックして、きつね色がvest♪

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TRACK800M
TRACK800M @cook_40166637
2012/02/22 09:19に公開
たくさんレシピ載せて来たいと思います♪よろしくお願いします<(_ _)>
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18443632
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