簡単★カニとブロッコリーのペペロンチーノ

ほこほこた
ほこほこた @cook_40049562

カニ缶を使って簡単なのに、磯の香り豊かでおいしいペペロンチーノができちゃいます。
このレシピの生い立ち
カニ缶の風味がおいしい!

簡単★カニとブロッコリーのペペロンチーノ

カニ缶を使って簡単なのに、磯の香り豊かでおいしいペペロンチーノができちゃいます。
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カニ缶の風味がおいしい!

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材料

2人分
  1. スパゲッティ 200g
  2. カニ缶 1缶
  3. ブロッコリー 1/2株
  4. オリーブオイル 大さじ1/2
  5. ニンニク 1かけ
  6. タカノツメ 1本

作り方

  1. 1

    ニンニクは芯を取り除いて薄切りにする。
タカノツメは種を除き、輪切りにしておく。

  2. 2

    2をゆでている間に、フライパンにオリーブオイルとニンニクとタカノツメを入れ、弱火でニンニクが色付くまで炒める。

  3. 3

    小房に分けたブロッコリーを炒め、軽く焼き色が付いたらカニ缶と、パスタのゆで汁を大さじ2〜3ほど入れる。

  4. 4

    ゆであがったパスタを4のフライパンに入れ、よく絡める。好みで塩コショウをして頂く。

コツ・ポイント

カニ缶の代わりにイカやエビ、貝などを、ブロッコリーの代わりにキャベツ、アスパラガスなどを使ってもおいしい。

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