モンティクリスト
クッキングSパパ @cooking_s_papa
クロックムッシュとフレンチトーストのいいとこ取り！バジルの香りが爽やかです！
作り方の動画あり（URLは工程8参照）
このレシピの生い立ち
●ある喫茶店で食べて美味しかったので、作ってみました
●ニコニコ動画はこちら
http://www.nicovideo.jp/watch/sm26592097
モンティクリスト
クロックムッシュとフレンチトーストのいいとこ取り！バジルの香りが爽やかです！
作り方の動画あり（URLは工程8参照）
このレシピの生い立ち
●ある喫茶店で食べて美味しかったので、作ってみました
●ニコニコ動画はこちら
http://www.nicovideo.jp/watch/sm26592097
アプリでひらく作り方
- 1
スライスベーコンは軽く焼いておく。もちろんハムで作っても美味しいです。
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- 2
玉子をよく溶き、牛乳、粉チーズも入れて混ぜておく
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- 3
食パンに溶けるチーズを乗せ、その上にベーコン、溶けるチーズ、胡椒少々、バジルの葉を乗せ、もう一枚の食パンを乗せる
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- 4
玉子液に漬ける。ひっくり返して両面に玉子液を漬ける
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- 5
フライパンを熱してバターを溶かし、弱めの中火で片面2分焼く。2分焼いたら裏も2分焼く
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- 6
ミニトマトやサニーレタスと共に盛り付ければ完成～
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- 7
クロックマダムはこちらです
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- 8
作り方の動画はこちら
https://youtu.be/IgNrTyX706A
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- 9
2022年11月17日 話題のレシピ入り～
ありがとうございます！
コツ・ポイント
●焦がさないように注意してください。
●ブログ記事はこちら
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12044227178.html
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