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本当に美味しい アボカド冷製スープ ♪
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本当に美味しい アボカド冷製スープ ♪-レシピのメイン写真

本当に美味しい アボカド冷製スープ ♪

ゆーりーず
ゆーりーず @cook_40122860

余計なものはいらない！簡単なのに、コクがあって美味しすぎてビックリします！
15.07.07.写真を追加しました。
このレシピの生い立ち
おすすめのスペイン料理です！

余計なものはいらない！簡単なのに、コクがあって美味しすぎてビックリします！
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本当に美味しい アボカド冷製スープ ♪

ゆーりーず
ゆーりーず @cook_40122860

余計なものはいらない！簡単なのに、コクがあって美味しすぎてビックリします！
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材料

2～3人分
  • アボカド 大半分 or 小1個
  • 豆乳 or 牛乳 360cc
  • 塩 小さじ1/3～1/2
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    材料はこんな感じ！

    • 本当に美味しい アボカド冷製スープ ♪作り方1写真
  2. 2

    アボカドの種と皮をとり適当な大きさにしてボウルまたは、ミキサーに入れる。

    • 本当に美味しい アボカド冷製スープ ♪作り方2写真
  3. 3

    の2のアボカドと豆乳または牛乳と塩を加え、ハンドミキサーまたはミキサーのスイッチオン！

    • 本当に美味しい アボカド冷製スープ ♪作り方3写真
  4. 4

    撹拌するとこんな感じ。

    • 本当に美味しい アボカド冷製スープ ♪作り方4写真
  5. 5

    器に入れ、パセリや胡椒をふり完成！

    • 本当に美味しい アボカド冷製スープ ♪作り方5写真
  6. 6

    最期にオリーブオイルを数滴垂らしても美味しい♪

  7. 7

    おまけ！

    アボカドの種を育てています！

    • 本当に美味しい アボカド冷製スープ ♪作り方7写真
  8. 8

    お尻から根っ子がでてきました！

    • 本当に美味しい アボカド冷製スープ ♪作り方8写真

コツ・ポイント

コンソメや出汁は不要！
おすすめはヘルシーな豆乳！

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ゆーりーず
ゆーりーず @cook_40122860
2015/06/29 03:03に公開
健康を第一に、身体に優しい食材を使ったレシピを考えていきたいですね。レシピの勝手な更新、変更、削除をお許しくださいね(>_<)
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このレシピのキーワード

スープ 豆乳 アボカド 牛乳

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