ココナッツオイルでトロピカル塩ラーメン

MADあっと黄金の麦 @cook_40039279
冷やしぶっかけ塩ラーメンにココナッツオイルとココナッツミルクをプラスすると、気分はすっかりトロピカル~♪
このレシピの生い立ち
冷やしぶっかけ塩ラーメンに、今流行りのココナッツオイルをちょい足し。
ついでにココナッツミルクもちょい足し。
塩ラーメンのスープそのままだとちょっと塩からいので、ココナッツオイルとココナッツミルクでマイルドに、トロピカルになりました。
ココナッツオイルでトロピカル塩ラーメン
冷やしぶっかけ塩ラーメンにココナッツオイルとココナッツミルクをプラスすると、気分はすっかりトロピカル~♪
このレシピの生い立ち
冷やしぶっかけ塩ラーメンに、今流行りのココナッツオイルをちょい足し。
ついでにココナッツミルクもちょい足し。
塩ラーメンのスープそのままだとちょっと塩からいので、ココナッツオイルとココナッツミルクでマイルドに、トロピカルになりました。
作り方
- 1
野菜は冷蔵庫にあるもので。
・とり胸肉はレシピID : 19835053 ふっくら美味しい簡単ゆで鶏を参考にしてください - 2
ゆで鶏は手で裂いてやく。
野菜茹でたり皮を剥いて切っておく - 3
めんを規定の時間ゆでて水洗いして冷やし、よく水切りしてお皿に盛り付ける
- 4
スープは規定の分量の水で溶いておく
- 5
スープにココナッツオイルとココナッツミルクパウダーを加えてよく混ぜておく
- 6
野菜、ゆで鶏、ゆで卵などを盛り付ける
- 7
スープをかけてもいいし、つけ麺にしてもよい
コツ・ポイント
麺をゆでる前に具材の用意をしておきましょう。
麺をゆでたら、よーく洗って、よーく水切りします。
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