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カリッカリ!ザクザク!オニオンフライ
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カリッカリ!ザクザク!オニオンフライ-レシピのメイン写真

カリッカリ!ザクザク!オニオンフライ

ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008

ザクザクかりかり♪難しいことなし♪しっかり味付きの衣に甘い玉ねぎが堪らない(*´﹃`)
このレシピの生い立ち
オニオンリングが好きで´ω`*

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ぽてまる太郎
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材料

  • 玉ねぎ 大一個
  • ☆マヨネーズ 大1
  • ☆薄力粉 60g
  • ☆片栗粉 40g
  • ☆BP 小1
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆ガーリックパウダー(あれば) 小1
  • ☆コンソメ 小1
  • ☆水 70~80g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは輪っかになるように1センチ幅に切る。それを1枚1枚はずして分量外の小麦粉をまぶす

  2. 2

    ☆をすべて泡立て器でまぜる。

  3. 3

    そこにしっかり玉ねぎを一つずつ絡めて、170度~180度に熱した油で狐色に色ずくまで揚げたら完成

コツ・ポイント

小麦粉液をたっぷりからめてから揚げること。

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ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008
2015/07/02 02:11に公開
ぽて丸太郎です☆毎日happy毎日がイベント♡友達や家族、大事な人へ、そして自分のために思うがままお料理(o´艸`)お料理苦手な方や大雑把でも出来ちゃうあるもので簡単レシピがメイン^^つくれぽ嬉しく観ております♡♡
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このレシピのキーワード

片栗粉 薄力粉 玉ねぎ

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