簡単絶品美味しいピクルス♥キッズも大好き

簡単絶品美味しいピクルス♥キッズも大好き-レシピのメイン写真

簡単絶品美味しいピクルス♥キッズも大好き

RIRIMAM @cook_40142674

カンタンでおいしいピクルス。
酸っぱいのが苦手な娘も食べるのでまとめてたくさん作ります。
このレシピの生い立ち
母のレシピをベースに改良しました。

カンタンでおいしいピクルス。
酸っぱいのが苦手な娘も食べるのでまとめてたくさん作ります。
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カンタンでおいしいピクルス。
酸っぱいのが苦手な娘も食べるのでまとめてたくさん作ります。
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材料

ジャーボトルなど2,3個分

水 500㏄
酢 200㏄
砂糖 40〜50g
お酢が甘めのものなら控えめに
塩大さじ2
ローリエ 2枚
ニンニク 1,2片
粒こしょう 10粒くらい
サラダオイル 65㏄
★大根、ニンジン、キュウリ、ブロッコリー、プチトマト、パプリカなど

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作り方

1

ジャーボトルなど耐熱の器に野菜を詰めます。
全て生で大丈夫。
プチトマトにはつまようじでぷすぷす穴をあけておきます。
2

野菜以外の材料を鍋に入れ、沸騰させて25秒。
すぐに野菜の入ったボトルに入れます。
熱々なので冷めるまでふたはNGです。
3

冷めたら冷蔵庫に入れて、1晩から食べられます。
はい、カンタン！
4

２０１５．８．４
話題入り、ありがとうございます！
5

2016.3　人気検索1位ありがとうございます(≧∇≦)b

コツ・ポイント

熱々のピクルス液を入れることでブロッコリーも茹でられ状態に♬
写真ではインゲン入れましたが、イマイチでした…

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RIRIMAM

RIRIMAM @cook_40142674

2015/06/27 00:58に公開

中学生の女の子ママです。毎日のお弁当作りを楽しくしたくて、デコ弁つくってます♪簡単でおいしい料理が大好き！

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このレシピのキーワード

ピクルス大根にんじんキュウリパプリカミニトマトブロッコリーにんにく

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