カリッ！ポリッ！パスタ★
☆チワ☆ @cook_40039729
パスタさえあればいつでも〜♪おやつにも、おつまみにもo(^∇^o)(o^∇^)o
このレシピの生い立ち
お店で食べたパスタ揚が忘れられずに！試行錯誤しながらやっと納得！
カリッ！ポリッ！パスタ★
パスタさえあればいつでも〜♪おやつにも、おつまみにもo(^∇^o)(o^∇^)o
このレシピの生い立ち
お店で食べたパスタ揚が忘れられずに！試行錯誤しながらやっと納得！
作り方
- 1
バッドがお皿に塩をまんべんなく置く。(え〜多すぎない？ってくらいがベスト！)
- 2
パスタを半分に折ります
- 3
いつも揚げ物をするくらいまで油を温めたら火を止めます
- 4
パスタ投入！！
少し色づいたら塩を広げた所にそのままあげます(余熱で十分色も尽くし揚がりますよ) - 5
塩の上でパスタを転がします(笑)熱い時じゃなきゃ塩が上手くつかんっ！
コツ・ポイント
すぐ焦げちゃうから色が薄くついたら上げてね！塩がいつも上手につかなくて。。あげてすぐ塩と和えなければ！！子供ちゃんがいる方は塩の量を調整してあげてね
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