簡単美味チキントマト煮☆来客やパーティに

as1010 @cook_40088464
大人も子どももダイスキ☆ご飯のおかず、お弁当、ワインのアテにも◎たくさん作っていつも冷凍してます!持寄りpartyにも☆
このレシピの生い立ち
母がよく作っていた料理を真似して作りました☆
簡単美味チキントマト煮☆来客やパーティに
大人も子どももダイスキ☆ご飯のおかず、お弁当、ワインのアテにも◎たくさん作っていつも冷凍してます!持寄りpartyにも☆
このレシピの生い立ち
母がよく作っていた料理を真似して作りました☆
作り方
- 1
祝☆人気検索トップ10入り!!皆さま有難う御座いますヾ(◍'౪`◍)ノ
- 2
中火で温めた鍋にオリーブオイルをひきスライスしたニンニクを炒める
- 3
食べやすく切ったとり肉を中火で皮の面から両面焼く
- 4
☆を入れて少し強火にしてアルコールを飛ばす
- 5
★を入れて混ぜ、蓋をして弱火で10〜20分煮る
水分を飛ばす為少し蓋はずらして開ける - 6
くっつかないように1度混ぜる
- 7
味が物足りなければケチャップ、ソースで味を整える
○子ども向けの味になります○ - 8
お好みでアンチョビをほんの少し入れるとコクと旨味upします
○大人向けの味になります○ - 9
ブロッコリーやオクラ、ニンジンやパプリカを添えると見た目もオシャレです☆
コツ・ポイント
とても簡単なのでコツもないですが、ニンニクは焦げないようにサッと炒める程度で大丈夫です。とても手が込んでそうに見えてとても簡単です☆
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