出来た。沼サン-☆

ちゃまちー
ちゃまちー @cook_40053170

ちょっとなじませて食べたほうがおいしかったです。おそるおそる作ってみました。
このレシピの生い立ち
沼サンって何だろうと思って。キャベツのサンドイッチがこんなになっていたのですね。美味しかったです。

出来た。沼サン-☆

ちょっとなじませて食べたほうがおいしかったです。おそるおそる作ってみました。
このレシピの生い立ち
沼サンって何だろうと思って。キャベツのサンドイッチがこんなになっていたのですね。美味しかったです。

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材料

  1. 食パン(8枚切り) 4枚
  2. キャベツ(千切り) 270g
  3. ロースハム 50g
  4. ドライバジル 小さじ半分
  5. 黒胡椒 適宜
  6. マヨネーズ 大さじ3
  7. バター(有塩) トーストしたパンに

作り方

  1. 1

    ボールに、キャベツ・ハム・ドライバジル、マヨネーズを入れ、黒胡椒を挽きました。

  2. 2

    上下を返しながら、よく合わせます。

  3. 3

    食パン、小型です。みなさんのお言葉を信じて、山盛り。

  4. 4

    ぎゅ~っとつぶして、半分に切りました。上の写真より、この写真の方が落ち着いています。

コツ・ポイント

これは、多いでしょう。と思っても、大丈夫でした。押さえる時は、全体にじんわり。でもぎゅ~っと。端っこに入れないのは、そこがダムのようになって、キャベツを堰き止めるためというのがよくわかりました。

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ちゃまちー
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エクササイズの教室を主宰。料理大好き。時間が無くても、ぱぱっと出来るものばかりです。blog :  http://qtface.blog.fc2.com/Instagram : https://www.instagram.com/chiaki.miura/
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