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にら玉ベーコン♪
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にら玉ベーコン♪-レシピのメイン写真

にら玉ベーコン♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

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材料

2人分
  • ニラ 1/2束
  • 玉子 2個
  • ♡酒 小さじ1
  • ♡塩コショウ 少々
  • ベーコンスライス 2枚
  • サラダ油 小さじ1
  • あらびき黒胡椒 少々
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    ニラは3㎝長さに切る。ベーコンは8等分に切る。

    • にら玉ベーコン♪作り方1写真
  2. 2

    玉子は♡を加えて溶きほぐします。

    • にら玉ベーコン♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱し②を一気に加えて大きく混ぜてふんわり半熟状に焼きます。一旦取り出す。

    • にら玉ベーコン♪作り方3写真
  4. 4

    フライパンを熱しベーコンをサッと炒めニラを加えて炒め合わせます。③を戻し入れサックリ合わせます。

    • にら玉ベーコン♪作り方4写真
  5. 5

    器に盛りあらびき黒胡椒を振ります。
    醤油少々を垂らしていただきます。

    • にら玉ベーコン♪作り方5写真

コツ・ポイント

玉子はちょっぴり柔らか目に焼いた方が美味しいです(^^)

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2015/06/27 09:48に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ ベーコン 卵 酒

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