デコポンの大量消費だ☆ゼリー

デコポンキッチン @cook_40103980
デコポンの絞り汁にも、寒天にも食物繊維がたーっぷり。便秘気味なお子さんにもオススメのデザートです。
このレシピの生い立ち
実家から届いた山盛りのデコポンを大量消費のために毎日ジュースにして飲んでいましたが、デザートにできないかな?と考えて。
デコポンの大量消費だ☆ゼリー
デコポンの絞り汁にも、寒天にも食物繊維がたーっぷり。便秘気味なお子さんにもオススメのデザートです。
このレシピの生い立ち
実家から届いた山盛りのデコポンを大量消費のために毎日ジュースにして飲んでいましたが、デザートにできないかな?と考えて。
作り方
- 1
デコポンをシトラスジューサーで300ml分絞ります。
- 2
水300mlに粉寒天を入れ、かき混ぜながら煮溶かしたら、砂糖を加えて溶かし、加熱をやめて粗熱をとる。
- 3
デコポンの絞り汁、レモン汁、オレンジリキュールを加えて、容器に流し込み、固めます。食べる分だけスプーンですくい盛り付ける
コツ・ポイント
デコポンは普通のみかんよりとーーっても甘いので、お砂糖は好みでもっと減らしてもいいかもしれません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18444859