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ハンバーグのたね

しおしおみん
しおしおみん @cook_40065989

そのまま焼けばハンバーグ。
キャベツで巻けばロールキャベツ。
バラ肉で巻いて焼けば肉巻きロール。
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田中家のハンバーグ

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材料

  • 玉ねぎ 1玉
  • フライドオニオン
  • ひき肉 400g
  • 牛乳 1カップ弱
  • パン粉 1カップ
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、バターをのせてレンジで3分弱温める。

  2. 2

    ひき肉に卵と、1の玉ねぎを入れて、塩こしょうと醤油をかけて混ぜる。

  3. 3

    牛乳に浸したパン粉とフライドオニオンもたしたら完成。ー

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しおしおみん
しおしおみん @cook_40065989
2012/02/23 09:44に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ ひき肉 牛乳 玉ねぎ

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