男子喜ぶ❤絶品トマトチキンカレー
なほっちmama @cook_40123456
じっくりコトコト煮込んだトマトチキンカレーです♪
我が家の男子ウケ バッチリでした(*^ー゜)
このレシピの生い立ち
家にある調味料で、本格的(←自画自賛)なカレーを作りたかったので(´>∀<｀)ゝ))
男子喜ぶ❤絶品トマトチキンカレー
じっくりコトコト煮込んだトマトチキンカレーです♪
我が家の男子ウケ バッチリでした(*^ー゜)
このレシピの生い立ち
家にある調味料で、本格的(←自画自賛)なカレーを作りたかったので(´>∀<｀)ゝ))
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉を一口大に切り、ヨーグルトに一晩漬け込む。
-
- 2
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
- 3
鍋を熱してバターを入れ、にんにくを入れて炒める。
- 4
香りがたったら玉ねぎを入れ、透き通ってきたらカレー粉をなじませる。
- 5
トマト缶と水を入れて、煮立たせる。
- 6
ヨーグルトごと鶏肉を入れ、さらに☆の調味料を入れて、蓋をしないで中火～弱火で1時間くらい煮込む。
- 7
最後にしょうがを加えて混ぜ、ひと煮立ちしたら出来上がり～♪
コツ・ポイント
【ターメリックライスの材料と作り方】
米・・・3合
ターメリック・・・小さじ1/3
塩・・・小さじ1/2
米をといで炊飯器に入れ、
炊飯器の3合のメモリまで水を入れて、
ターメリックと塩を混ぜて炊飯。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18445091
