ご飯がすすむ!さんまの蒲焼き。

Name: ご飯がすすむ!さんまの蒲焼き。
Yield: 三人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さんま ３尾; ☆醤油 大さじ２; ☆酒 大さじ２; ☆砂糖 大さじ１半; ☆水(またはお湯) 大さじ１; 薄力粉 適量; 油 適量

皮目はカリっと、味は甘辛でご飯もサンマもすすみます❗
このレシピの生い立ち
さんまが安かったので作ってみました。あと、片栗粉がなかったので、薄力粉でやってみたところ、調味料のからみも良く、食感もかりっとおいしくできました。

材料

三人分

さんまをカリっと焼くと、食べたときの食感が良いです。
調味料を入れるときは、弱火にしたほうがはねにくく、焦げにくいと思います。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？☆ぐみはは★さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

☆ぐみはは★ @cook_40166935

2015/06/30 11:02に公開

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