作り方
- 1
このシリアルを使いました
- 2
薄力粉、重曹、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく
- 3
ボウルにバターを入れ砂糖を加えてすり混ぜ柔らかくする。バニラオイルを加える
- 4
卵を溶いて3回に分けて入れ、分離しないようにその都度よく混ぜる
- 5
粉類をもう一度ふるいながら3回に分けて入れる。ざっと混ざったら次を入れるようにする。最後は粉っぽさが残らないよう混ぜる
- 6
シリアルを4回位に分けて入れ混ぜる。
- 7
オーブンシートを敷いた天板に直径3㎝位になるようスプーンですくって並べる。焼くと膨らむので間隔をあける
- 8
170度に予熱したオーブンで13分焼く
コツ・ポイント
シリアルは何でもお好きなもので。分量は生地の様子を見て増減して下さい
砂糖は好みで上白糖だけでも、ブラウンシュガー、三温糖でも
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