ウインナーと野菜のケチャップ炒め

ゆき輔☆ @cook_40112070
子供ちゃん大好きに間違いなし!簡単でごはんにもパンにも合う♡
このレシピの生い立ち
小学生、中学生の頃の給食のメニュー。
こんな感じだったかな〜と思い出しながら自分なりに作っていました♡
ウインナーと野菜のケチャップ炒め
子供ちゃん大好きに間違いなし!簡単でごはんにもパンにも合う♡
このレシピの生い立ち
小学生、中学生の頃の給食のメニュー。
こんな感じだったかな〜と思い出しながら自分なりに作っていました♡
作り方
- 1
野菜はみじん切り。人参は下ゆでしないので細かく。他はお好みでOK!粗くてもおいしい♡ウインナーは8ミリくらいの厚さで切る
- 2
フライパンに大さじ1の油を入れ温める。野菜を炒める。しんなりする前にウインナーを入れて一緒に炒める。
- 3
お砂糖、お酒、ケチャップをいれて炒める。塩胡椒で味を整えて、バター又はマーガリンを入れて、サッと炒めて火を止める。
- 4
器に盛って乾燥パセリをちらす♪
出来上がり〜
コツ・ポイント
焦がさないように♪
出来たものにピザ用チーズを乗せてレンジでチンしてもおいしい♡パンに乗せてもいいし、皿にご飯入れてケチャップ炒めを乗っけて、ピザ用チーズを乗せてチンもたまらなくおいしい♡
大豆の水煮をいれても◎栄養◎
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