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簡単♡マジで美味しすぎる！ツラミのスープ
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簡単♡マジで美味しすぎる！ツラミのスープ-レシピのメイン写真

簡単♡マジで美味しすぎる！ツラミのスープ

ぽんちゃんのレシピ
ぽんちゃんのレシピ @cook_40159575

主人のお姉ちゃんに教えてもらいました♪
一口食べた瞬間すごーく美味しかったので教えてもらいましたぁ★
翌日が特に美味♡
このレシピの生い立ち
お味噌汁やお吸い物、シチュー、ビーフシチュー、ミネストローネ…う〜ん飽きたなぁ…と思ったらこれを作ってみてね♡

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材料

2〜4人分
  1. ツラミ 50g
  2. 水 600ml
  3. 本だし 8g
  4. 糸こんにゃく 100g
  5. えのき 半分
  6. 豆腐 150g
  7. ネギ 好きなだけ
  8. 醤油 大さじ2
  9. コチュジャン 小さじ3
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作り方

  1. 1

    ツラミをかるく炒め、水と本だしを入れてぐつぐつするまで煮る♪
    アクが出てくるので取って下さい^ ^

    • 簡単♡マジで美味しすぎる！ツラミのスープ作り方1写真
  2. 2

    糸こんにゃく、えのきを入れさらにぐつぐつ♪
    そして豆腐を入れさらにぐつぐつ♪
    またアクが出たら取って下さい^ ^

    • 簡単♡マジで美味しすぎる！ツラミのスープ作り方2写真
  3. 3

    コチュジャン、醤油を味をみながら入れていってください♪

  4. 4

    最後にネギをまぶして完成！

コツ・ポイント

必ずツラミですること！でないとこの味がでません！
コチュジャンを入れ過ぎると辛くなるので気をつけてね( ^ω^ )
作って2時間ほどたったら味にコクが出て美味しくなります♡

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ぽんちゃんのレシピ
ぽんちゃんのレシピ @cook_40159575
2015/06/28 07:33に公開
毎日の家事と育児を頑張るために、好きな料理をレシピ化することにしました(^^)美味しく手軽で栄養満点なのがいいですよね♡みなさん作ってみて下さい♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18443136
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