炊いたご飯をボウルなどに入れ、水を入れてまぜ、ふやかします。

HBの容器、または1に、砂糖・塩・バター・スキムミルクを入れます。

ご飯が冷めた頃、夏は氷、夏以外は水50cc入れて混ぜておきます。

HB容器に、小麦粉→ご飯の順に入れます。
＊ご飯に氷または水を入れてすぐにセットしないと、固まって混ざりません。

ドライイーストを入れて、ホームベーカリーにお任せ。
出来立ては最高♪ですが切るとホロホロ不格好。
冷めてから切れば大丈夫

＊タイマーで作るとすぐには混ぜ始めないHBの場合、ご飯と小麦粉を少量ずつ交互に入れます。

＊それぞれのHBの手順に合わせて工夫してみてください。