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大ざっパー★ウェンのさっぱりアサリ温麺
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大ざっパー★ウェンのさっぱりアサリ温麺-レシピのメイン写真

大ざっパー★ウェンのさっぱりアサリ温麺

パー★ウェン
パー★ウェン @cook_40145517

大ざっぱなパー★ウェンが作る、簡単極旨レシピ!
http://ameblo.jp/chester-figure/
このレシピの生い立ち
韓国でアサリのダシダを買ってきたので、使ってみたくて適当に作ってみたら
予想以上においしくて温まりました☆

大ざっぱなパー★ウェンが作る、簡単極旨レシピ!
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パー★ウェン
パー★ウェン @cook_40145517

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韓国でアサリのダシダを買ってきたので、使ってみたくて適当に作ってみたら
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材料

4人分
  • 水 1200cc
  • アサリのダシダ 大さじ1.5~2
  • にんじん 1/2
  • だいこん 適当
  • エリンギ 2本
  • 揖保乃糸 3~4束
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作り方

  1. 1

    土鍋に水とダシダをいれる。
    量は味を見ながら調節してください。

    • 大ざっパー★ウェンのさっぱりアサリ温麺作り方1写真
  2. 2

    にんじん、だいこんはピーラーで薄く切る。
    エリンギも細めに切って、鍋に入れる。

    • 大ざっパー★ウェンのさっぱりアサリ温麺作り方2写真
  3. 3

    揖保乃糸を投入

    • 大ざっパー★ウェンのさっぱりアサリ温麺作り方3写真
  4. 4

    そうめんが柔らかくなったらできあがり

    • 大ざっパー★ウェンのさっぱりアサリ温麺作り方4写真

コツ・ポイント

野菜も薄いし、そうめんもすぐ茹で上がるので、時間がないときにサッとできます!
そして癒されます!
野菜は何でもいいです。冷蔵庫にあるものでOK

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パー★ウェン
パー★ウェン @cook_40145517
2012/02/29 07:26に公開
料理が苦手なパー★ウェンが最近料理に目覚めました。(特にパン!)備忘録的な感じでレシピを公開します!
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