HCM＊もっちり♪さつまいも蒸しパン★
☆くるみママ☆ @cook_40057227
材料はたった３つ！HCMを使うので簡単に美味しく出来ます！食事やおやつにどうぞ♪2010.11.27話題入り！
このレシピの生い立ち
薩摩芋を沢山いただいたので、ホットケーキミックスで簡単に出来る、食事にもなる蒸しパンを作りました(^-^)/
HCM＊もっちり♪さつまいも蒸しパン★
材料はたった３つ！HCMを使うので簡単に美味しく出来ます！食事やおやつにどうぞ♪2010.11.27話題入り！
このレシピの生い立ち
薩摩芋を沢山いただいたので、ホットケーキミックスで簡単に出来る、食事にもなる蒸しパンを作りました(^-^)/
作り方
- 1
薩摩芋の皮を剥き、約1cmの角切りにしたものを水にくぐらせ、水を切る。
- 2
ホットケーキミックス、卵、(お好みで砂糖)、水を合わせてよく混ぜたら【1】の2/3を加えて混ぜる。
- 3
マフィンカップ等の耐熱性容器に生地を等分し、残りの薩摩芋をのせる。
- 4
沸騰した蒸し器に並べ、中火で10〜15分蒸して完成(^-^)/
コツ・ポイント
混ぜて蒸すだけだから特にないです★ホットケーキミックス使用なので、砂糖はなくても薩摩芋の甘さだけで十分美味しいです♪
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