アレンジ★簡単！鶏皮餃子★
Gumi。 @cook_40088820
普通の餃子も良いけれど、皮がぷりっぷりで更に美味しい♡
我が家の旦那さんも大絶賛のレシピです。
このレシピの生い立ち
鶏皮が安かったので、いつも作る餃子をアレンジしてみました。
アレンジ★簡単！鶏皮餃子★
普通の餃子も良いけれど、皮がぷりっぷりで更に美味しい♡
我が家の旦那さんも大絶賛のレシピです。
このレシピの生い立ち
鶏皮が安かったので、いつも作る餃子をアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
レシピID17781253の餃子のネタを作成。
-
- 2
鶏皮1枚につに3〜4等分にカットし、①を包む。
1周くるっと巻けるくらいのサイズ。
多少はみ出ても大丈夫です。 -
- 3
フライパンに油をひかずに②を巻き終わりを下にして、蓋をし、中火で2-3分焼く。
（中のネタに火が通るくらい） - 4
蓋を外し、コロコロと転がしながらしっかりと焼き目をつける。
よぶんな油はキッチンペーパーなどで吸い取って捨てる。 -
- 5
酢醤油など、お好みのタレでお召し上がり下さい♪
-
コツ・ポイント
フライパンが焦げ付きやすい場合は、クッキングシートをひいて焼くとくっつかずに綺麗に焼けます！
その際はフライパンの縁からシートがはみ出ないように注意してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18446755
