お弁当おつまみに☆鮭チーズのポテト焼き♪
aya♡beer @cook_40158030
混ぜて焼くだけ♪お弁当にもおかずにもおつまみにもOKな簡単レシピです(^^)
このレシピの生い立ち
鮭フレークが少しだけ余っていたので(^^)
お弁当おつまみに☆鮭チーズのポテト焼き♪
混ぜて焼くだけ♪お弁当にもおかずにもおつまみにもOKな簡単レシピです(^^)
このレシピの生い立ち
鮭フレークが少しだけ余っていたので(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを茹でるかレンジで加熱し、つぶす。
- 2
熱いうちに鮭フレーク・チーズ・（塩）を混ぜる。
- 3
２等分し丸く整える。
めんどうな場合はラップで茶巾にする。
-
- 4
（茶巾にした場合）フォークでつぶしながら厚さ１cm程度に伸ばす。
-
- 5
黒ゴマをのせ（２ の段階で混ぜてもOK）、油を薄くひいたフライパンで両面焼く。
-
- 6
両面焼き色がついたら出来上がり♪
- 7
※アレンジ※
パンにのせて焼いて鮭チーポテトースト♪
チーズがとろけておいしいですよ(^^) -
コツ・ポイント
鮭フレークがあまり多いとうまくまとまりません。
溶けたチーズがつなぎの役目になりますが、チーズが少ない場合や、じゃがいもの水分が少ない場合はまとまりにくいので、牛乳かマヨネーズを入れて下さい。
つくれぽ
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