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お鍋でコトコト♪マンゴージャム
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お鍋でコトコト♪マンゴージャム-レシピのメイン写真

お鍋でコトコト♪マンゴージャム

涼風mama
涼風mama @cook_40042772

ジューシーで濃厚なジャムで幸せなひととき♪
このレシピの生い立ち
義母のお願い♪で作りました。冷凍マンゴーを使うのでとても簡単☆

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義母のお願い♪で作りました。冷凍マンゴーを使うのでとても簡単☆

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材料

  • 冷凍マンゴー ２００ｇ
  • 砂糖 ５０〜６０ｇ
  • 水 ５０cc
  • アマレット 大１
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作り方

  1. 1

    アマレット以外の材料を鍋に入れ火にかける

  2. 2

    出てくる灰汁をとりながら煮る。(沸騰してから約5分)マンゴーは1/3を潰す

  3. 3

    煮沸消毒した瓶に熱いままジャムを入れしっかり蓋をして瓶をひっくり返す

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涼風mama
涼風mama @cook_40042772
2012/02/20 08:13に公開

このレシピのキーワード

鍋 ジャム 冷凍マンゴー

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