＊韓国風サーモンアボカド丼＊

＊韓国風サーモンアボカド丼＊-レシピのメイン写真

＊韓国風サーモンアボカド丼＊

slyyuu @cook_40138672

定番のサーモン×アボカドを韓国風にアレンジしました。
このレシピの生い立ち
サーモンを大量に入手し、わさび醤油以外のアレンジを考えてたら思いつきました(*'-'*)

定番のサーモン×アボカドを韓国風にアレンジしました。
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サーモンを大量に入手し、わさび醤油以外のアレンジを考えてたら思いつきました(*'-'*)

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＊韓国風サーモンアボカド丼＊

slyyuu @cook_40138672

定番のサーモン×アボカドを韓国風にアレンジしました。
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サーモンを大量に入手し、わさび醤油以外のアレンジを考えてたら思いつきました(*'-'*)

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材料

２人分

サーモン（刺身用）好きなだけ
アボカド１個
A　豆板醤小2/3
A　砂糖小３
A　醤油大３
A　ゴマ油大１
A　塩 1つまみ
A　マヨネーズ大１
A　すりごま大２
刻み海苔適量
白葱適量
ご飯 1.5合

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作り方

1

サーモン、アボカドを１口大にカットし、白ネギは白髪ねぎにする。
2

ボールにAの調味料を混ぜ、１を入れて和える。
3

丼にご飯を入れて２を乗せ、刻み海苔、白髪ねぎをのせて完成！

コツ・ポイント

醤油濃いめが好きなので、濃い方もいらっしゃるかも。
その辺は良い塩梅で♪

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slyyuu @cook_40138672

2012/02/23 00:00に公開

新米主婦ですが、料理好きなので作ったものを載せていきます♪よろしくね(*'-'*)♪

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このレシピのキーワード

アボガド丼アボカドサーモン刺身ご飯長ネギ

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