*韓国風サーモンアボカド丼*

slyyuu
slyyuu @cook_40138672

定番のサーモン×アボカドを韓国風にアレンジしました。
このレシピの生い立ち
サーモンを大量に入手し、わさび醤油以外のアレンジを考えてたら思いつきました(*'-'*)

*韓国風サーモンアボカド丼*

定番のサーモン×アボカドを韓国風にアレンジしました。
このレシピの生い立ち
サーモンを大量に入手し、わさび醤油以外のアレンジを考えてたら思いつきました(*'-'*)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. サーモン刺身用 好きなだけ
  2. アボカド 1個
  3. A 豆板醤 小2/3
  4. A 砂糖 小3
  5. A 醤油 大3
  6. A ゴマ 大1
  7. A 塩 1つまみ
  8. A マヨネーズ 大1
  9. A すりごま 大2
  10. 刻み海苔 適量
  11. 白葱 適量
  12. ご飯 1.5合

作り方

  1. 1

    サーモン、アボカドを1口大にカットし、白ネギは白髪ねぎにする。

  2. 2

    ボールにAの調味料を混ぜ、1を入れて和える。

  3. 3

    丼にご飯を入れて2を乗せ、刻み海苔、白髪ねぎをのせて完成!

コツ・ポイント

醤油濃いめが好きなので、濃い方もいらっしゃるかも。
その辺は良い塩梅で♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
slyyuu
slyyuu @cook_40138672
に公開
新米主婦ですが、料理好きなので作ったものを載せていきます♪よろしくね(*'-'*)♪
もっと読む

似たレシピ