肉味噌ごぼうの簡単手巻きサラダ
しきママ @cook_40043802
混ぜてのせて食べるだけ。野菜をたっぷり食べましょう。
このレシピの生い立ち
キユーピーの「うまみ肉味噌風」のモニターに当選。
サラダにしたらおいしいかも、という思いつきから。
肉味噌ごぼうの簡単手巻きサラダ
混ぜてのせて食べるだけ。野菜をたっぷり食べましょう。
このレシピの生い立ち
キユーピーの「うまみ肉味噌風」のモニターに当選。
サラダにしたらおいしいかも、という思いつきから。
作り方
- 1
沸騰した湯でごぼうを茹でる。火が通ったら、流水で軽く洗ってから水を切る。
- 2
１のごぼうを荒みじん切りにし、うまみ肉味噌風と混ぜる。
- 3
サニーレタスに２を適量のせ、お好みでキュウリやチーズをのせる。手巻きして食べて下さい。
コツ・ポイント
サニーレタスと２だけを巻いて食べてもおいしいです。でも、我が家では、チーズと一緒に巻いたのが一番人気。
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