サクサクプチダイエットおから紅茶クッキー
baby face @cook_40086894
サクサク美味しいよ！プレーンや、白ごま、黒ごま等アレンジ自在です。
このレシピの生い立ち
紅茶のおからクッキーが大好物だったのに、そこのお店が閉店になってしまって、自分で作ってみました。クッキーと水分を一緒に摂るとしばらくして満腹感に満たされますよ。
サクサクプチダイエットおから紅茶クッキー
サクサク美味しいよ！プレーンや、白ごま、黒ごま等アレンジ自在です。
このレシピの生い立ち
紅茶のおからクッキーが大好物だったのに、そこのお店が閉店になってしまって、自分で作ってみました。クッキーと水分を一緒に摂るとしばらくして満腹感に満たされますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
おからはほぐしてフライパンで炒る。又は、オーブンのグリル機能で余熱なし８分位のいずれかで水分を飛ばす。
- 2
バターを溶かしサラダ油と混ぜる。
- 3
２に砂糖を加え、泡立器で白っぽくなるまで混ぜる。
- 4
３に1を加え、更に混ぜる。
- 5
♥を４にふるいながら加え、紅茶葉を入れよく混ぜる。
- 6
粉っぽさが残るようなら、混ぜながら牛乳（豆乳でもOK）を加えて、混ぜる。
- 7
ラップで四角か丸の棒を作り、一時間位（一晩でも大丈夫でした）冷蔵庫で生地を落ち着かせる。
- 8
冷蔵庫から出したらオーブン余熱１８０度にセット。
- 9
６ミリ程度の厚さで切りそろえ、天板に並べる。
- 10
オーブン上段１７分〜１８分焼く。
- 11
網にのせてクーリング。【サクサクプチダイエットおから紅茶クッキー】の出来上がり！
- 12
※紅茶の代わりにいろいろアレンジしてみて下さい。ごま、ナッツetc...
- 13
焼いたあと、オーブンから取り忘れていたら（５分くらい）こんがりでサクサク度UPでした。０９／０４／１１
-
コツ・ポイント
１でおからをほぐしておくと、水分が飛び易いです。
砂糖の量は好みでもっと増やしても良いです。
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