ミルキー♡ホワイトチョコレートプリン

やっちーさん
やっちーさん @cook_40051731

ミルキーな優しい甘さ。なめらかで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ミルキーなプリンが食べたくて作りました。

ミルキー♡ホワイトチョコレートプリン

ミルキーな優しい甘さ。なめらかで美味しいですよ♪
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ミルキーなプリンが食べたくて作りました。

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材料

4個分
  1. 玉子 2個
  2. 牛乳 300cc
  3. ホワイトチョコ(クーベルチュール 40g
  4. ☆砂糖 小さじ4
  5. コアントロー(なくても可) 小さじ1

作り方

  1. 1

    チョコレートを刻んでおきます。
    オーブンを160℃に余熱します。

  2. 2

    ボールに玉子を割りいれ、あまり泡立てないように気を付け、溶いておきます。

  3. 3

    鍋に☆を入れ温めながら混ぜます。溶けたら火からおろします。(牛乳は沸騰させないように注意)

  4. 4

    2のボールに3とコアントローを入れて混ぜ、こします。耐熱の容器に分け入れます。

  5. 5

    天板に深さのあるバットやケーキ型・お菓子の缶等を置き、プリンを入れ、熱湯を半分の高さまで注ぎます。

  6. 6

    火傷しないように気を付けて、オーブンに入れます。50分焼きます。揺すって真ん中が大きく揺れなければ出来上がりです。

  7. 7

    粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やします。メープルシロップをかけても美味しいです。

コツ・ポイント

使う容器などによっても異なりますので、焼き時間は調整してください。

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やっちーさん
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お料理好きな夫と2人暮らしです。 クックパッドにはとても助けられています。転勤族=引っ越し・・・。夫婦ともに大阪。大阪、名古屋、神奈川、東京、埼玉、福島、神奈川で赴任先でも複数回引っ越ししているので10回を超えてからは数えるのをやめました😥今は2度目の神奈川です。以前に3箇所住んた事があるので、お家選びはぬかりなく。やっとのんびり暮らせています😊いろいろ主人が頑張ってくれて、もう転勤はしないと。これからは好きなお料理を楽しみたいと思います💕よろしくお願いします💐
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