あっさり♪オクラ入りごはんお好み焼き
象印マホービン @cook_40054493
オクラとごはんの粘りをつなぎに。あっさりヘルシーなお好み焼きです。
このレシピの生い立ち
ごはん大好きな象印がごはんをたっぷり食べられるレシピをご紹介します。
あっさり♪オクラ入りごはんお好み焼き
オクラとごはんの粘りをつなぎに。あっさりヘルシーなお好み焼きです。
このレシピの生い立ち
ごはん大好きな象印がごはんをたっぷり食べられるレシピをご紹介します。
作り方
- 1
白米を炊きます。
炊き分けメニューで「もちもち」があれば、「もちもちメニュー」で炊いてください。 - 2
キャベツは千切り、オクラは軸を切り取り薄い輪切りにします。
- 3
すりこぎなどを使って、ごはんを熱いうちに半分程度つぶします。
- 4
②と③、Aをボウルに入れ、木べらでキャベツを切りながら良く混ぜます。
- 5
4等分してホットプレート（もしくはフライパンに適量）に乗せ、丸く整え固めます。
- 6
ホットプレートの温度をお好み焼きに合わせ、両面をしっかり焼きます。
- 7
器に取り出し、ソースとマヨネーズを塗って、かつおｂしと青のりを振りかけます。
コツ・ポイント
オクラとごはんの粘りをつなぎにします。
あっさりヘルシーなお好み焼きです。
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