かぼちゃのみそサラダ

ハタチ☆
ハタチ☆ @cook_40165010

いつもと少し違うかぼちゃサラダはいかが☆
このレシピの生い立ち
いつも通りかぼちゃのサラダを作ろうと、ふとみそを入れてみたら・・・なんだか新しい味!

かぼちゃのみそサラダ

いつもと少し違うかぼちゃサラダはいかが☆
このレシピの生い立ち
いつも通りかぼちゃのサラダを作ろうと、ふとみそを入れてみたら・・・なんだか新しい味!

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材料

  1. かぼちゃ 1/2個
  2. ウインナー 1,2本
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. 味付けのり 5枚
  5. みそ 大さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮を切り、種を取り、ゆでで、ボールに入れつぶします

  2. 2

    ウインナーはゆでで2mm幅にスライスし、味付けのりは手で適当にちぎり、①に混ぜます

  3. 3

    マヨネーズ・味噌を混ぜ合わせ、①に加え、よく和えたら完成です☆

コツ・ポイント

味噌マヨネーズと海苔の風味がマッチ!

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料理が大好きなハタチです☆料理の素晴らしさに出会い、早7年。食べるものが人間を作ります。「食」の大切さ、食べ物のパワーを改めて実感する毎日です☆美と健康をテーマに、毎日楽しく料理しています♪
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