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かぼちゃサラダ ~スパイシーカレー風~
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かぼちゃサラダ ~スパイシーカレー風~-レシピのメイン写真

かぼちゃサラダ ~スパイシーカレー風~

ァッチャナ
ァッチャナ @cook_40060369

かぼちゃサラダにカレー粉を少し入れてスパイシーに仕上げました★
いつもとはまた違う味で!
このレシピの生い立ち
かぼちゃが余ってたので。

かぼちゃサラダにカレー粉を少し入れてスパイシーに仕上げました★
いつもとはまた違う味で!
このレシピの生い立ち
かぼちゃが余ってたので。

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かぼちゃサラダ ~スパイシーカレー風~

ァッチャナ
ァッチャナ @cook_40060369

かぼちゃサラダにカレー粉を少し入れてスパイシーに仕上げました★
いつもとはまた違う味で!
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かぼちゃが余ってたので。

かぼちゃサラダにカレー粉を少し入れてスパイシーに仕上げました★
いつもとはまた違う味で!
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かぼちゃが余ってたので。

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材料

2~3人分
  • かぼちゃ 1/2玉
  • ホールコーン 適量
  • A:砂糖 大さじ1
  • A:マヨネーズ 適量
  • A:塩 少々
  • A:ブラックペッパー 少々
  • A:カレー粉 小さじ1
  • A:ナツメグ(なくても可) 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを柔らかくなるまで茹でます。
    ◎レンジでもOK◎

  2. 2

    茹で上がったかぼちゃはボウルに移しスプーン等で形が少し残る位に潰します。
    コーンを加えAの調味料で味付けします。

  3. 3

    全体的にかるく混ぜ合わせたら完成★

コツ・ポイント

●コーンの甘さも引き立って美味しいです。オニオンを入れてもGooDです★

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ァッチャナ
ァッチャナ @cook_40060369
2011/10/11 01:30に公開
☆レッツ、クッキング~☆簡単なものしか作りません(笑)でも、味にはこだわります!自分のレシピは目分量なのであまりアップ出来ませが。。少しずつ増やしていこうと思ってマス!
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ コーン缶 カレー粉

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