かぼちゃサラダ　～スパイシーカレー風～

かぼちゃサラダ　～スパイシーカレー風～-レシピのメイン写真

かぼちゃサラダ　～スパイシーカレー風～

ァｯﾁｬﾅ @cook_40060369

かぼちゃサラダにカレー粉を少し入れてスパイシーに仕上げました★
いつもとはまた違う味で!
このレシピの生い立ち
かぼちゃが余ってたので。

かぼちゃサラダにカレー粉を少し入れてスパイシーに仕上げました★
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かぼちゃが余ってたので。

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ァｯﾁｬﾅ @cook_40060369

かぼちゃサラダにカレー粉を少し入れてスパイシーに仕上げました★
いつもとはまた違う味で!
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かぼちゃが余ってたので。

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材料

2~3人分

かぼちゃ 1/2玉
ホールコーン適量
A:砂糖大さじ1
A:マヨネーズ適量
A:塩少々
A:ブラックペッパー少々
A:カレー粉小さじ1
A:ナツメグ(なくても可) 少々

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作り方

1

かぼちゃを柔らかくなるまで茹でます。
◎レンジでもOK◎
2

茹で上がったかぼちゃはボウルに移しスプーン等で形が少し残る位に潰します｡
コーンを加えＡの調味料で味付けします｡
3

全体的にかるく混ぜ合わせたら完成★

コツ・ポイント

●コーンの甘さも引き立って美味しいです｡オニオンを入れてもGooDです★

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ァｯﾁｬﾅ

ァｯﾁｬﾅ @cook_40060369

2011/10/11 01:30に公開

☆ﾚｯﾂ､ｸｯｷﾝｸﾞ～☆簡単なものしか作りません(笑)でも、味にはこだわります！自分のﾚｼﾋﾟは目分量なのであまりｱｯﾌﾟ出来ませが。。少しずつ増やしていこうと思ってﾏｽ！

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このレシピのキーワード

サラダかぼちゃコーン缶カレー粉

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