バター、卵は室温に。◎は合わせておく。粉類はふるって。

卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜる。クリーム状になればOK。頑張って。

塩、はちみつ入れてよく混ぜる。◎を一気に加え、ぐるぐる。分離した感じになるけど気にしない。

ふるった粉を入れ、ゴムべらでさっくり。下からすくうように。でも適当でOK。

冷蔵庫で30分くらい休ませる。
型の8分目まで入れて170℃で20分～25分。それぞれのオーブンで調節してね。

焼上がったら少し高いところから落として焼縮み防止。

はちみつとレモンを入れてみました。

苺、レモン汁、砂糖をレンジでチンしたものと練乳。
苺ミルク味。

レーズンを入れてみました。