(下準備)100℃くらいでクルミを5～10分ローストする。

(下準備)
１*オーブンを180℃に余熱しておく。
２*★の材料をふるっておく。

ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜる。

バターがクリーム状になったら砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。

溶いた卵を２～３回に分けて混ぜていく。(少しずつ入れないと分離がひどくなります！)

メープルシロップを加える。

⑤にふるった★を加えてゴムベラでさっくり混ぜる。

クルミを加え混ぜたら型に流し込み180℃で20～30分焼く。竹串を刺しても生地がついてこなかったらOK!